Fogão Matrix Glem- Forno Elétrico 90 cm - 220V

A marca Glem pertence ao Grupo Glem Gas, fundado em 1959 em Modena, no coração de Emília e, deste território, carrega com orgulho a excelência culinária, a tradição artística, a paixão pela terra, o espírito de inovação e a habilidade de seu povo.

A tecnologia e a estética dos nossos produtos representam o nosso valor absoluto, uma rigorosa e emblemática imagem do Made in Italy.

Há anos de experiência na produção de eletrodomésticos de cozinha, anos distinguidos por um constante compromisso inflexível com os ideais que a Glem Gas continua a perseguir com grande vigor.

Diferenciais do produto:

Desempenho

O fogão Glem Gas Matrix 90cm oferece alto desempenho da mesa de cocção equipada com 5 queimadores semiprofissionais em alumínio, sendo um central multichama de vigorosos 4.000W.

O modelo atende com eficiência todos os tipos de preparos desde simples aquecimentos até receitas bem elaboradas com alto padrão de exigência. Além disso, trempes robustas de ferroem formato conjugado e desenhadas em linha auxiliam no manuseio de utensílios com segurança e conforto.

Controle

Um inteligente e intuitivo painel de controle orienta o gourmet a operar facilmente a mesa de cocção e a utilizar as multifunções do forno elétrico. Manípulos especialmente projetados para serem operados com apenas uma das mãos possibilitam o acendimento super automático de cada queimador. Basta pressionar e girar!

Para o forno, disponibiliza dois manípulos, um para selecionar funções e outro para ajustar temperaturas. Já o programador analógico disponibiliza um manípulo que complemento o uso do forno com ajustes de tempo manual e finalização automática.

Segurança

Cada queimador possui um avançado e eficiente sistema de segurança que corta o fornecimento de gás em até 10 segundos após detectar que uma das chamas se apagou.

Com porta de vidro duplo, o calor do forno fica confinado internamente reduzindo o aquecimento da parte externa. Quando a parte externa atinge a temperatura de 60ºC , um ventilador de arrefecimento é acionado automaticamente mantendo o equipamento em equilíbrio e em funcionamento.

Design

O fogão Glem Gas Matrix 90cm foi premiado pelo Good Design Award, um dos mais antigos e prestigiosos prêmios de design e inovação. Os Good Design Awards são atribuídos aos produtos que mais se distinguem pela qualidade de design, dentro de uma grande variedade de categorias criativas e setores industriais.

Medindo 90cm x 60cm, selado em aço inoxidável, moderno acabamento do painel de controle, marcante presença dos manípulos e puxador em alumínio anodizado com molduras em metal satinado, destacam sua característica jovial e proporcionam uma estética refinada para cozinhas contemporâneas que exigem novas soluções de design para interiores.

Performance

O forno elétrico de 120 litros oferece 8 funções de cocção: Pizza (cocção inferior + turbo); super-grill c/ turbo; super-grill; grill; cocção multinível c/ turbo; cocção combinada superior + inferior; descongelamento; descongelamento rápido; iluminação.

Com turbo, proporciona maior poder de cocção distribuindo o calor de forma equilibrada por toda a cavidade interna do forno. Esta função permite que os preparos sejam cozidos uniformemente conservando o sabor e o aroma de cada alimento. Além disso, o forno atinge a temperatura máxima de 250°C garantindo o preparo de várias receitas simultaneamente em diferentes níveis de cocção.

Grill Elétrico Infrared 

Um potente grill elétrico com tecnologia infrared converte o forno em uma eficiente churrasqueira. Em até 5 minutos, o grill atinge o ponto de incandescência, estado semelhante à brasas de carvão que emitem raios infravermelhos, ideal para assar grandes postas de carnes e gratinar alimentos sem fumaça.

O grill é um excelente recurso para chefs que desejam explorar a máxima essência dos sabores e apresentar um belo visual culinário. Combinando-o com as funções turbo e convecção inferior,  o forno proporciona a experiência marcante de cozinhar em grande quantidade com excelente desempenho de recursos.

Praticidade

O fogão Glem Gas Matrix 90cm oferece 4 níveis de altura e práticos acessórios que auxiliam o gourmet na organização de receitas dentro do forno como 1 bandeja esmaltada facilitando a coleta de sumos e gorduras de carnes e legumes.

Para preparos que utilizam utensílios, disponibiliza 2 grades cromadas que ajudam a distribuir e posicionar diversos tipos e formatos de receitas. Desta forma, pode cozinhar com excelentes recursos de cocção e com melhor aproveitamento de calor.

Utilidade

Projetado para atender todas as necessidades da cozinha doméstica, o fogão de 90cm possui um compartimento alocado abaixo do forno, útil para guardar equipamentos e utensílios de cozinha com praticidade.

Easy Clean

A mesa de cocção é selada em aço inoxidável, material altamente resistente aos agentes corrosivos da gastronomia e possui bordas arredondadas evitando o acúmulo de resíduos e facilitando sua remoção. Já os manípulos, são protegidos por um sistema anti-resíduos favorecendo sua manutenção e durabilidade.

A cavidade interna do forno é revestida com esmalte titanium, material com baixa porosidade que torna a limpeza mais fácil e mantém a cor por muito mais tempo. Além disso, porta com vidro duplo possibilita a remoção do vidro interno para a higienização completa do fogão.

Meio Ambiente 

Rohs é uma norma restritiva europeia que proíbe o uso de substâncias perigosas como cádmio, mercúrio, chumbo, dentre outros, no processo de fabricação de produtos.

A Glem está constantemente inovando seus processos de fabricação com o objetivo de diminuir o impacto no meio ambiente e contribuir para a sustentabilidade social.